沈阳糖尿病医院专家:饮食调理是尿病的基础治疗方法,适用于所有的糖尿病患者,科学合理的饮食可以保证机体功能的正常运转,起到辅助控制病情的作用,患者饮食宜清淡,多吃高膳食纤维的食物,如海带、魔芋等。同时要少食用动物油,也要少吃含糖量高、胆固醇高的食物,如蟹黄、虾卵、炼乳、蜜饯等。
在饮食调理方面,针对糖尿病患者有以下建议:
控制总热量:合理控制每日摄入的总热量,以维持理想体重。
均衡营养:饮食应均衡,包括适量的碳水化合物、蛋白质和健康脂肪。多食用高纤维食物,如全谷类、蔬菜、水果和豆类。
控制碳水化合物摄入:选择低升糖指数(GI)的食物,如燕麦、全麦面包、豆类等,有助于控制血糖。
适量摄入蛋白质:选择瘦肉、鱼、禽类、豆类等优质蛋白质来源。
控制脂肪摄入:减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,如动物油脂、炸食品等。增加不饱和脂肪的摄入,如橄榄油、鱼油等。
增加维生素和矿物质摄入:多食用富含维生素和矿物质的食物,如绿叶蔬菜、坚果、种子等。
多喝水:保持充足的水分摄入,有助于维持身体正常代谢。
每个人的营养需求不同,因此应根据个人情况制定个体化的饮食计划。具体饮食计划应根据个人情况和医生建议进行调整。
(责任编辑:省城糖尿病中心)
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