很多人都知道患上糖尿病饮食对患者来说是很重要的，这很多人都知道这种病的严重性，一担患上就要在各方面注意了，对于糖尿病患者来说，在饮食方面的要求是很严格的，那么，哪些食物中会含有一些隐形糖呢?下面让专家来解答一下。


 

 

 

　　1、加工食品

 

　　一些饮料中添加的白糖量是有很多的，例如水果罐头，这也只是为了消费者的需求而添加大量的糖分的。沙拉酱、番茄酱、烧烤汁等调味酱里，每百克大概有15克左右的糖。除了以上甜食外，其他不甜的食品，如包子、馒头、白面包等为了膨胀和口感，也加入了一定量的糖，话梅、凉果等零食为了防止变质，会加入大量的糖抑制细菌生长。

 

　　2、烹调调味

 

　　在餐饮行业中，一些菜也会加一些糖，他们这样做是为了提升菜的味道，但糖尿病患者要注意避免一些加糖较多的饭，尽量吃家里做的饭。如：葱烧海参大概要加糖15—25克，红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加25—30克，红烧肉要加40—50克，九转大肠甚至要加50—60克，最高的是无锡排骨，每份要加入75克左右的糖。其他的加工肉制品，比如人们爱吃的肉干、肉脯里也含有不少糖。在南方，一般家庭或餐馆，把白糖当作日常调味品，在烹调时加少许入蔬菜或汤中，以增加鲜味。

 

　　在我们的日常生活中，有很多加工食品中，也会加一些糖分，厂家也不会公布其中的含糖量。糖尿病患者应该注意看加工食品上的标签，如果标签成分排前几名，而且含有白糖、果糖等，大家应该注意适量的摄取。

 

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