【沈阳省医妇科医院】营养师提示:洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
【洋葱炒木耳的制作材料】:泡发木耳1碗,洋葱1个,豆油1勺,精盐1勺,花椒粉少许
【制作方法】;
1、木耳洗干净控水。
2、一个洋葱去皮、切丝。
3、炒锅上火,放豆油一勺,炒洋葱丝,再撒点花椒粉。
4、把黑木耳放锅里,和洋葱一起炒1分钟。
5、加入半勺精盐,把木耳翻炒均匀即可。
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(责任编辑:省城糖尿病中心)
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