肥胖型糖尿病患者应控制体重，在病情稳定的情况下应严格限制每日的热量供应。在能够保证人体蛋白质及各种营养基本需求的基础上，使热量摄入与消耗之间达到平衡，促使体重逐渐下降，最终达到标准体重。
肥胖型糖尿病患者的饮食应以消脂降糖，清谈类饮食为主，忌吃油腻，高脂类食物，且要注意控制饮食的分量。下面为大家来介绍一个一日食谱为例。
全日烹调用油20克全日总热量约1200千卡
早餐：麦麸饼干50克，豆浆200毫升，黄瓜100克
加餐：苹果75克
午餐：主食75克，芹菜炒肉丝（芹菜100克，瘦肉30克），清炖豆腐（豆腐100克）
加餐：苹果或梨100克
晚餐：主食50克，韭菜炒鸡蛋（韭菜100克，鸡蛋50克），冬瓜虾仁（冬瓜150克，虾仁20克）
加餐：苹果75克
总之，肥胖糖友要积极采取减重措施，使体重达到并维持正常值，是改善胰岛素抵抗，控制血糖、血脂的基本措施。糖尿病患者减重方法与非糖尿病患者在饮食细节方面有相同，但也有所不同，尤其是糖尿病患者应在控制能量、限制碳水化合物时，需特别谨慎，防止低血糖的发生。
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(责任编辑：省城糖尿病中心)
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