老人俗话说的好的“吃好盐才会有力气”盐在人体机能中有重要的作用,盐能够维持渗透压,保持身体的酸碱平衡。当身体中的水分大量流失的时候,有可能会出现电解质紊乱或者代谢性的中毒,可以通过及时补充水分和盐分的方法来纠正。盐还能够起到调味的作用,在做饭的时候能够起到促进食欲的效果,同时还能够增强消化功能。那么,糖尿病患者适合吃哪种盐?
1、碘盐:很多的糖尿病患者都是适合碘盐。碘缺乏可引起甲状腺疾病,碘在人体代谢周期为3个月,需要饮食补碘。想关研究调查研究显示,沿海城市的人群摄入海产品较多,而海产品富含碘,但还是需要选择碘盐。
2海盐、深井盐、湖盐:这些盐本质都是碘盐,主要成分都是氯化钠。主要是开采的地方不同,比如海盐以海水为原料晒制而得,湖盐由内陆的咸水湖或盐湖湖水蒸发而成。从营养角度来说没有本质区别。
3、低钠盐:适合糖尿病合并高血压的患者:盐的主要成分是氯化钠,盐吃多了,血钠升高的话,就会有引起水钠潴留血压升高。低钠盐就是把盐里的一部分氯化钠换成了氯化钾,钠的摄入量减少了,对血压有好处。糖尿病合并肾功能不全的人,能不能吃低钠盐要慎重,咨询医生建议。
4、无碘盐:碘是人体合成甲状腺激素的原料,一些甲状功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等患者中的部分患者中,需要选择无碘盐,但需要遵循医嘱,不能盲目选择。
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