众所周知，是由于体内的胰岛素分泌出现障碍，而引发体内的糖、蛋白质、脂肪发生紊乱。所以在上应该着重的控制，下面我们来介绍几种的饮食习惯护理。


 

 

 

　　改变进餐顺序:(1)饭前先吃一点生黄瓜或西红柿;(2)吃饭先喝汤;(3)吃饭先吃些用餐的菜;(4)再吃主食和蔬菜。

 

　　改变进餐方法:(1)细嚼慢咽：喝汤不要端起碗喝，既不文明又不雅观，用小勺一勺一勺喝。吃饭一口一，不要狼吞虎咽;(2)在餐桌上吃，不要端碗盛上菜到处走;(3)专心专意地吃，不要边吃边干活;(4)精神集中的吃，不要边看电视边吃;(5)饭要一次盛好，不要一点一点盛饭;(6)吃完碗中饭立即放下筷子，离开餐桌，不要养成吃完了还不愿下桌习惯;(7)不打扫剩菜饭;(8)立即刷牙。

 

　　改变进餐习惯:少吃零食;少荤多素;少肉多鱼;少细多粗;少油多清淡;少盐多醋;少烟多茶;少量多餐;少吃多动;少稀多干。

 

　　改变进餐品种:吃菜吃带叶、茎类蔬菜，少吃根、块茎的菜;不吃油炸食物或过油的食物;不要勾芡，淀粉高;不要吃含淀粉高的食物，如吃要交换主食;血糖控制好的在两餐中间吃水果，但不要喝果汁;喝汤去掉上面的油;吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好;吃带刺鱼比吃鱼块好，因为可以减缓进餐速度，增加饱腹感;吃带骨头肉比吃墩肉好，既满足食欲要求，吃进的肉量?植淮?;吃鸡肉去掉鸡皮及肥肉。

 

　　改变烹调方法:(1)吃汆、煮、蒸、拌、卤的菜比吃炒菜好，可以减少油的摄入;(2)吃面条要多做菜码;(3)吃鱼吃清蒸鱼、酸菜鱼或炖。炒菜多放调料少放油。

 

　　上述介绍了习惯的几种护理，对于糖尿病患者来讲，应该合理的安排自己的饮食，养成良好的饮食习惯，做好的护理工作。

 

　　沈阳省城医院是集医疗、教学、科研、预防、保健、康复于一体，以糖尿病手术为重点研究的特色二级综合医院。

 

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