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糖友们该如何控制血糖,怎样制定饮食计划
作者:省城糖尿病中心 来源:沈阳省城医院 发布时间:2023-07-17 08:35 浏览:
  对老糖友来说,血糖值、糖化血红蛋白水平等指标的正常值可谓早已刻在骨子里,而这些标准也正是糖友们历经各种办法梦寐以求的。控制血糖是很多患者不可避免的一件事情。中老年患者可能存在其他慢性疾病,若血糖控制过严,则有引发的危险。与年轻患者相比,中老年患者对低血糖的更弱,有些患者可能血糖已经很低,却并未出现低血糖反应而直接进入状态,因此其血糖控制的标准应稍稍宽松,糖化血红蛋白在7.5%-8.5%之间即可。目前,国内外糖尿病指南都推荐糖尿病患者的血糖管理要个性化,即要根据患者的不同情况给出不同的控制标准,一味地将正常人的血糖标准照搬到糖尿病的治疗目标中并不可取。

 


 
 
  糖友们在监控血糖也要健康的进行饮食
 
  1、每天吃点坚果
 
  杏仁、核桃和开心果含有健康的脂肪,它们能减缓人体对糖分的吸收过程。然而,对食用的坚果数量也要严格限制,因为即使是健康的脂肪也含有热量。6个杏仁或两个山核桃所含的热量等同于一茶匙黄油。
 
  2、食用全粒谷物
 
  燕麦、麸皮、大麦和黑麦是含有β-葡聚糖的高膳食纤维食物,这种可溶性膳食纤维能够增加胃排空的时间,有助于避免血糖发生波动。
 
  3、多吃新鲜蔬菜
 
  富含膳食纤维的非淀粉类蔬菜,如花椰菜、黄瓜和胡萝卜有助于防止血糖水平激增,同时能为人体提供必要的营养元素。
 
  4、用肉桂作调料
 
  肉桂不是一种简单的调料,食用肉桂与空腹血糖水平明显降低之间存在着相关性。这是因为肉桂能刺激胰腺分泌出更多的胰岛素。
 
  5、不要空腹饮酒
 
  空腹饮酒会导致血糖水平在24小时后迅速下降。原则上,不建议糖尿病患者饮酒,如果实在推不掉,糖尿病患者在适量饮酒前一定要吃些东西。
 
  6、适当喝醋
 
  醋能够延缓人体对糖分的吸收。大约57克的醋就能改善空腹血糖水平和提高胰岛素的敏感性。2型糖尿病患者每餐时食用一汤匙即可,但有胃病的人最好不要盲目喝。
 
  7、不要错过任何一顿饭
 
  将热量摄入均匀地分布在一天内的饮食中是非常重要的,尤其是不能错过早餐;午餐或晚餐如果摄入过多的食物会导致血糖水平大幅波动。一日三餐以外再加上两顿有营养的加餐,有助于血糖水平保持稳定。
 
 
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