【沈阳省城医院】营养师提示;海带豆腐滑润鲜香,油而不腻。豆腐可以补中益气、和中润燥、清热解毒,海带含有多种营养成分,可以控制血糖而不缺碘,适合糖友食用。
【海带豆腐的制作材料】:
海带150克,豆腐50克,植物油、盐、味精、姜丝、葱花各适量。
【制作方法】;
1、把海带洗净,切片;豆腐洗净,切块。
2、锅内倒油烧热,放入姜丝,炒出香味。
3、加入海带、豆腐、水、盐、味精,大火炖熟,撒上葱花即可
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沈阳省城医院」是集医疗、科研、预防保健、康复于一体、以糖尿病为重点学科、
微创手术治疗糖尿病为特色的,内科、中医科协调发展的二级现代化综合医院,为市
医保定点医院。
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(责任编辑:省城糖尿病中心)
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