食物里的钙要比钙剂更容易吸收和利用，膳食是最好的钙来源，如果通过膳食补钙能够满足每日的需求量，则无需补充钙剂。
牛奶及各类奶制品（如酸奶、奶酪、奶粉等）含钙量高，而且容易吸收，是最理想的钙源，每天喝300毫升左右的牛奶，能补充约300毫克钙。
其次是豆类及豆制品，包括黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等，100克大豆中含钙量高达191毫克，100克豆腐及豆腐干含钙量可分别高达164毫克及308毫克，因此豆制品也是补钙的佳品。
其他含钙较高的食物还有海带、紫菜、虾皮、木耳、各种坚果（榛子、花生等）、芝麻酱、花生酱、酥炸鱼等，但虾皮不宜多吃，每日摄入5克即可，否则会使钠的摄入过量。
另外，鸡蛋黄中富含丰富的维生素D，能够促进钙的吸收，因此可与其他高钙食物共同食用。
对于一般人群，食补是最好的选择。另外，晒太阳能促进钙吸收。民间有“要补钙，多喝牛奶，多晒太阳”的说法，这是很有道理的。
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(责任编辑：省城糖尿病中心)
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